もしもしニュースブログ

最近、情報商材・コンサル詐欺のニュースって多くないですか？

多いですよね。

今までも多くは出ていたのですが、
あまり、放置されていたというのが実情でしょう。

人の弱みをあおって金を振り込ませようとする・・・
気を付けてくださいね

金額って数万とかっていったら、やっぱもったいないじゃないですか

しかし、世の中には上には上がいます。

なん十万とかって詐欺もありますよね・・・

いやいや、何十万どころじゃなくなん百万・・・・

えええ！！なん千万？

そんな情報商材詐欺ってこの世にあるんですかね~

いやああるんですよそれが


岩松勇人

本日は新潟と富山の名物料理のご紹介です。


■新潟県の料理

●「笹団子」とは･･･
鮮やかな緑の笹の葉に包まれ､風味高いよもぎ餅のなかに上品な甘さのつぶ餡がたっぷりと入っている和菓子です。
殺菌効果のある笹を使用していることで､冷凍保存すれば1ヶ月ほど味の遜色はありません。
餅に使われているよもぎは食物繊維や各種栄養素も多く､たくさんのﾋﾞﾀﾐﾝと鉄やｶﾙｼｳﾑ､ﾘﾝなどのﾐﾈﾗﾙも豊富に含まれ､豊富な食物繊維はほうれん草の10倍といわれています。


●「ｽｹﾄの沖汁」とは･･･

ｽｹﾄﾀﾞﾗをぶつ切りにして海水で洗い､ﾈｷﾞを放り込んだ鍋を味噌仕立て､または塩味で仕上げただけの素朴にして豪快な料理で､その昔漁師達が食べていたと言われています。
肝と白子が溶け込んだだし汁が風味豊かな味わいを醸し出しています。


●「深雪汁」とは･･･

新潟に伝わる郷土料理でうさぎの肉を使ったけんちん汁です。
読み方は｢みゆきじる｣で､ごぼうやたけのこ､大根､にんじん､しめじやこんにゃくなど具だくさんで寒い日にはこれで体の芯まで温まり､素朴で懐かしいおふくろの味と呼ばれています。


■富山県の料理

●「ｼﾛｴﾋﾞ」とは･･･
ｵｷｴﾋﾞ科に属するｴﾋﾞの一種で体長は5～8cmほどの小さなｴﾋﾞで深海に生息し､別名｢富山湾の宝石｣とも呼ばれています。
色は透き通るような無色透明で､僅かにﾋﾟﾝｸがかっていますが､死ぬと白色になることがこの名前の由来となっています。
味は仄かな甘味があり､冷たいﾋﾞｰﾙや日本酒のおつまみとしてぴったりです。
しかしわさびをつけると風味が負けてしまいますので､生姜醤油で頂くことをお勧めします。
調理法は様々で､中でも天ぷらや丼､刺身､お吸い物､せんべいなども発売されています。


●「ﾌﾞﾘ大根」とは･･･

ﾌﾞﾘのｱﾗ(主にﾌﾞﾘの頭がよく使われます)を大根と一緒に醤油で煮つけたもので､全国でもよく知られる富山県の郷土料理です。
富山の脂の乗ったﾌﾞﾘのだしが､柔らかい大根に良く染み込み､最後には風味を増させるためにゆずの皮やしょうがなどを散らして食べます。



おいしい物食べてリフレッシュしましたら、
良く働きましょう。

ナイトワークを考えるならやっぱり必要なのがドレス。

キャバクラでやるなら、ミニの派手な感じがいいですが
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神奈川県の料理
をご紹介！！

名物めぐりでいっぱい楽しもう

●「たにし料理」とは･･･
田楽を始め､玉子とじにしたﾀﾆｼの柳川鍋もの､酒の肴にｼｺｼｺとして歯触りの刺身などが楽しめます。
後は酢味噌和えやことこと鍋なども有名で､ことこと鍋は白味魚･鶏肉･野菜を加えてみそ味で煮込んだもののことです。
滋養強壮にぴったりで別名｢田んぼのｻｻﾞｴ｣とも呼ばれています。


「新高座豚ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ」とは･･･
鹿児島黒豚と人気を二分する商品で､英国産の中ﾖｰｸｼｬｰ種と大ﾖ-ｸｼｬｰ豚とかけ合わせ､昔ながらの味わい深い高座豚を再現したものです。
そのまま生でも食べられ､焼いてもﾎﾞｲﾙをしても高座豚本来のさっぱりとした食味が味わえます。
添加物が少ないことから贈り物としてもぴったりで､神奈川が誇る高級ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞです。


「多摩川なし」とは･･･
多摩川近辺で栽培されている梨の総称で､多摩川によって運ばれた有機質を多く含む土で育てられています。
現在は酪農農家の現象により収穫量が減少しており､以前は行われていた果樹園でのもぎとりｲﾍﾞﾝﾄは行われておらず､農家の庭先などや通販で直売さています。
ｻｸｻｸと歯ざわりがよくとろりとした甘味の｢幸水｣と､甘みの中に爽やかな酸味のある｢豊水｣が主流となっています。


「やまゆりﾎﾟｰｸ」とは･･･
県内指定生産農場の厳選された豚肉で､度重なる改良と努力の末､平成元年に誕生しました。
美しく赤い柔らかい赤みと､甘味のある油が絶妙のﾊｰﾓﾆｰを奏で舌の上でとろけます。
近年では極上のやまゆりﾎﾟｰｸを使ったｶﾚｰﾗｲｽ､ﾊﾑ､ｿｰｾｰｼﾞなどの加工食品の開発も進んでいます。


「甘ｴﾋﾞ」とは･･･
現地で南蛮海老と呼ばれ､夜間餌を食べに水深200mから沿岸によってくる習性を利用し､籠の中にﾆｼﾝやｻﾝﾏ･ﾎｯｹの切身などを入れて仕掛けておいた籠を引き上げて捕獲します。
引き揚げられたｴﾋﾞは氷を敷かれた箱に入れられ､ﾌｪﾘｰで輸送されます。
身は引き締まってぷりぷりとしており､甘味が強く舌の上でとろりと溶けるような舌触りが魅力です。


おいしいものいっぱい食べれたらとっても幸せでいいですよね

本日は千葉県の残りと、東京のおいしい食べ物のご紹介です


■千葉県の料理
●「いわし団子のつみれ汁」とは･･･
生のいわしをすり鉢ですったつみれをだし汁に入れ､野菜や豆腐などと一緒に煮たものです。
いわし独特の臭みがあるので生姜やﾈｷﾞなどと共にすり潰したりもします。
千葉県銚子市にある港で特定第3種漁港でもある銚子漁港は､年間水揚量全国ﾄｯﾌﾟｸﾗｽの漁港で､いわしの水揚量では平成14年度陸揚量全国1位になっています。

■東京都の料理
●「くさや」とは･･･
新鮮なﾑﾛｱｼﾞ､ﾄﾋﾞｳｵ､ｼｲﾗなどの魚を｢くさや液｣と呼ばれる茶褐色の液体に漬けた後天日干しにした干物で､独特の臭いがあり好き嫌いも分かれます。
そのｸｾのある味から焼酎や日本酒に合うと言われており､酒の肴としても有名ですが､調理の際強烈な臭いを伴うので注意が必要です。
生産は伊豆諸島が盛んで､その歴史は古く江戸時代には献上品として扱われていたと言われています。
その臭いや外見とは裏腹に抗菌作用もあり､昔は薬代わりに患部にくさやを塗ったり､病人に食べされていたといわれています。


●「どじょう鍋」とは･･･
浅い土鍋にどじょう､刻んだ長ﾈｷﾞをたっぷり入れて煮込んだもので､味噌を加えるものと､しょうゆ､みりんなどを合わせた割り下とよばれる甘からい汁で煮る場合とがあります。
どじょうが一匹まるごと入ったものを｢ﾏﾙ｣と呼び､頭と骨をとって割いたどじょうが入っているものを｢ｻｷ｣と呼びます。
お好みで山椒や唐辛子を入れるとより一層美味しさが引き立ちます。


●「東京ばな奈」とは･･･
東京の有名なお土産菓子で､株式会社ｸﾞﾚｰﾌﾟｽﾄｰﾝが製造､販売しています。
正式名称は東京ばな奈｢見ぃつけたっ｣で､｢東京ﾊﾞﾅﾅ｣や｢東京ばなな｣は誤りです。
一度焼いてから蒸した柔らかいｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷと天然のﾊﾞﾅﾅを裏ごしした爽やかなﾊﾞﾅﾅﾋﾟｭｰﾚが魅力で､お土産の定番として根強い人気を誇っています。


●「雷おこし」とは･･･
江戸時代後期に､浅草雷門近くの露天商が縁起物として売り始めたのが発祥と言われ､浅草名物の土産物として知られています。
米と落花生を水飴と砂糖をからめた絶妙な甘さと､さくさくとした歯ごたえで今現在も愛され続けているお菓子です。

埼玉・千葉へいくならぜひ食べたいもの一覧です！

■埼玉県の料理
●「塩あんびん」とは･･･
小豆に砂糖を加えず､かわりに塩で味付けしたあんを､餅の生地で包み込んだ大福で､主に農家が秋の収穫を祝うために食べられていました。
塩味が少し効いて､小豆本来の甘みがほのかに口の中に広がりますが､一般的には砂糖を生地に付けながら食べます。
お雑煮の具としてや､砂糖醤油で焼いて食べるのも美味しい食べ方のひとつです。

●「つきこんにゃく」とは･･･
秩父市浦山地区のみに伝わる作り方でこんにゃくを蒸した後｢たち臼｣に入れて杵でつき､凝固剤はｱｸを使う特徴的なものです。
ほどよくこんにゃくの食感を残しながらも､他の食材と組み合わせしやすく､味が早くなじみやすいため炒め物などに向いています。
販売量も少なく｢幻のこんにゃく｣と言われているため､根強い人気のある食品です。

■千葉県の料理
●「うなぎの大和煮」とは･･･
焼きうなぎを甘辛いﾀﾚで柔らかく煮込んだもので､お中元､酒の肴などにも人気です。
白いご飯にも良く合いお子様にもお勧めで､お茶漬けにしても美味しく召し上がることができます。
ちなみに大和煮とは砂糖､醤油や生姜などの香辛料で濃く味付けをした煮物のことで､佃煮まではいかない絶妙な味わいが魅力です。

●「てっぽう漬」とは･･･
千葉県の名産品､ｳﾘの中をくりぬきその中に青じその葉でくるんだ青唐辛子を詰め込み漬け込んだものです。
青じその爽やかな香りと青唐辛子とのﾊｰﾓﾆｰが素晴らしく､1991年に千葉県優良県産品に推奨されました。
細かく刻んであつあつのご飯に混ぜて食べるのが最も美味しいと言われています。

●「落花生みそ」とは･･･
別名｢味噌ﾋﾟｰ｣と呼ばれ､甘辛い味噌に炒った落花生をあえた惣菜のことを刺します。
千葉県内ではｽｰﾊﾟｰの惣菜ｺｰﾅｰにも置かれていますが､全国的な知名度は低いです。
千葉県中央部の八街市は落花生の生産量では日本一を誇っていると言われ､74.6%を生産しています。

旅行へ行くならお洒落には気を使いたいもの・・

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